آلو خشک و خواص آن

آلو خشک بخارائی،الو خشکه،خواص آلو خشک،آلو خشک در بارداری،آلو خشک چیست

آلو خشک جز تنقلات خوشمزه و مقوی برای بچه هاست.

بهتر است بدانید که همه ما آلو خشک را به خاطر خواص ملینی آن می شناسیم اما باید گفته شود که این میوه خشک خواص دیگری هم دارد. لازم به ذکر است که آلو خشک کاهش وزن را آسان می کند، جلوی گرسنگی را در فردمی گیرد، ضد چروک می باشد و با فشار خون بالا مقابله می نماید. در واقع آلو خشک کاهش وزن را آسان می کند.می پرسید چرا؟ در پاسخ باید گفت که آلو خشک مزه شیرینی دارد، اما قندهای موجود در آن طبیعی و تصفیه نشده اند و بدن آنها را بسیار راحت تر از قندهای سفید خواهد سوزاند لذا مصرف معقول آلو خشک نه تنها موجب چاقی نمی شود، بلکه به خاطر غنی بودن از فیبرها( 7 گرم فیبر در 100 گرم آلو خشک) به کاهش وزن و لاغری بدن کمک می رساند. البته فیبرها موجب احساس سیری زود هنگام می شوند و از آنجا که دیرهضم هستند و مدت زمان طولانی در معده می مانند احساس گرسنگی را دیرتر حس می کنیم و دیرتر گرسته می شویم.

قابل ذکر است که از این گذشته فیبرها به خصوص به دلیل دفع چربی غذاهای مصرف شده از طریق مدفوع، ذخیره سازی کالری ها را محدودتر می کنند.البته توصیه می شود مصرف آلوخشک را در وعده های غذایی خود بگنجانید. در واقع می توانید در مواقعی که میل شدیدی به خوردن دارید آلو خشک میل کنیدآلو خشک ملین است .بهتر است بدانید که آلو خشک راه حلی طبیعی برای دفع راحت می باشد! البته یزان فیبر موجود در آن تقریباً معادل بلغور جو دوسر است. در واقع 4 عدد آلو خشک حدوداً 3 گرم فیبر حل شدنی و حل نشدنی در خودش دارد.

آلو خشک از پیری پوست جلوگیری می کند

بدنیست بدانید که دکتر سینگر می گوید:« خاصیت و فایده اصلی آلو خشک که ناشناخته نیز مانده است، سرشار بودن این میوه از آنتی اکسیدان هایی است که با ظاهر شدن چین و چروک روی پوست مبارزه می نمایند». البته یک پژوهش آمریکایی در سال 2004 نشان داد در میان میوه ها و سبزیجاتی که قادرند رادیکال های آزاد منشأ پیری پوست را از بین ببرند، آلو خشک رتبه نهم را از نظر غنای آنتی اکسیدانی به خود تخصیص داده است.لازم به ذکر اسنت که دکتر سینگر، متخصص تغذیه، خاطر نشان می کند از سن 30 سالگی، همه می توانند به طور مرتب و روزانه 1 تا 2 عدد آلو خشک مصرف کنند. همچنین می توان با مصرف روزانه 1 یا 2 عدد آلو خشک اقدام به یک دوره درمانی 3 ماهه کرد( حداقل 1 ماه وقفه بین هر دوره لازم است).
آلو خشک ضد فشار خون بالا می باشد.

آلو خشک انرژی زا می باشد.

بدنیست بدانیدکه آلو خشک سرشار از کربوهیدرات ها است: 100 گرم آلو خشک حاوی 49 گرم کربوهیدرات می باشد، به همین دلیل این میوه خشک انرژی زیادی دارد این کربوهیدرات ها متنوع هستند (گلوکز، فروکتوز و سوربیتول) و به تدریج جذب بدن می شوند و این امر از بالا رفتن قند خون و در پی آن احساس گرسنگی جلوگیری می کند، لذا مصرف این میوه خشک برای افرادی که زیاد ورزش می کنند، توصیه می گردد.

جالب است بدانید که آلو خشک از آلوهایی تهیه می شود که از نظر سفتی گوشت و میزان قند موجود در آن فرق است.البته آلوی تازه را در مقابل نور خورشید یا در کوره ها خشک می کنند. برعکس آلوی تازه، آلوی خشک دارای آب اندکی است و از این رو انرژی (قندها) و مواد مغذی (مواد معدنی و ویتامین ها) آن بیشتر می باشد.این خشکبار عالی را در سبد تنقلات خود قرار دهید.